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Dicembre 2012 - grandecucina / APCI
Dicembre 2012 - Premiata Salumeria Italiana
Dicembre 2012 - Il Resto Del Carlino
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Agosto 2012 - Il Sole 24 Ore
Agosto 2012 - Corriere della Sera
Giugno 2012 - La Cucina Italiana
Maggio 2012 - DROME
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