Martini Solids
emozioni in forma di cubetto


Martini Solids i cocktails da mangiare
Sushi & Susci
di Cedroni Moreno


Autore: Cedroni Moreno
Editore: Bibliotheca Culinaria
Argomento: cucina giapponese
Pagine:96
Data pubblicazione: 2001
Multipli di venti.
Due decenni di teoremi
e applicazioni del gusto
di Cedroni Moreno

Autore: Cedroni Moreno
Editore: Edilibritalia
Argomento: culinaria
Pagine:251
Data pubblicazione: 2007
6
Autoritratto della cucina italiana d'avanguardia


©2007 Cucina & vini editrice
00155 Roma - Via Tor di Cervara, 280
 
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